Recettes sucrées...
Posted by Sophie in index
Les desserts
Ananas rôti au poivre de Java
Bocal de poires à la badiane
Cerise dans le gâteau ou clafou'toc
Clafoutis aux nectarines et lavande du jardin de Margret
Clafoutis mono-prune, touche de vanille
Clafoutis chocolat, framboises et pomme
Cocotte de poires au nougat noir des alpilles, feuilles de verveine
Compote d'abricots, gingembre et fleurs de lavande
Confit de tomates, fruits secs, coulis de poivron aux framboises
Coupe glacée "Voatsiperifery"
Crème aux amandes et à la confiture de pêche
Crumble aux pêches
Crumble aux saveurs de pommes, betterave et noisettes
Far plum(e)
Figues rôties au miel
Figues rôties, cannelle et gingembre
Fiadones à la confiture de vieux garçons
Fraises au jus de persil
Fruits d'été au champagne
Galette des reines
Melon à la lavande cuit à la plancha
Mille feuilles "ratatouille"
Mille-feuilles sablés au thé et au melon
Mini sandwich au melon, sorbet citron vert
Oranges à la cannelle, sirop de dattes
Panna cotta aux litchees caramélisés au sésame
Pastis landais
Pêches à la Patrick
Pêches compotées au gingembre, smoothie banane-fraise, éclats de macarons
Poêlée d'abricots au vinaigre de gingembre confit, petit fromage blanc onctueux
Pommes mariées au carambar, glace blagueuse
Pommes en compote customisées grâce à Mamina
Pommes rôties à la vanille et au thé lapsang souchong
Prunes au sirop de chocolat noir épicé
Salade d'agrumes "Marrakech"
Soupe de fraises au vinaigre balsamique
Tartare de tomates ananas, fraises et menthe
Tarte aux quetsches et au gingembre
Tarte renversée et renversante : huile d'olive, nectarines et noisettes concassées
Tartelettes au parfum de table "saveurs des vignes"
Teurgoule de Cambremer
Les "spécial chocolat"
Brownie chocolat aux oranges confites
Chocovin
Clafoutis chocolat, framboises et pomme
Coulant au chocolat, fruits rouges au sirop d'hibiscus
Makis d'éclair au chocolat, caramel d'orange à la menthe
Mon dessert préféré ou fondant au chocolat
Mousse au chocolat
Numéro 19 ou crumble croustillant craquant
Palets moelleux au chocolat, framboise et violette
Poires pochées, chocolat coulant au poivre rose
Sablés chocolat bi-couche au beurre demi-sel
Tartelettes au chocolat
Les douceurs
Bouchées "bikini" aux fruits rouges
Cakes hype altitude
Cake de montagne exotique
Chocovin
Clafoutis chocolat, framboises et pomme
Crème pannacoco, kumquats au gingembre confit
Crème aux amandes et à la confiture de pêche
Crêpes tonka'cao
Douceur rose
Figue sèche comme une mignardise chocolatée
Fraises aux >pépites de chocolat blanc à la violette
Fiadones à la confiture de vieux garçons
Lemon curd
Magdalenas
Petites bouchées à la crème de marron vanillée et aux poires
Riz au lait, framboises d'hiver et litchees
Scones aux abricots et à la cannelle
Sucettes de bananes trop "coco", dip de mangue au gingembre
Le goûter
Baguette et chocolat... forever
Brioche perdue au Canada mais retrouvée à Paris
Brioche tressée
Cake aux poires et au chocolat
Cake "La Roche-Renaud" aux fruits rouges
Cake en ivresse de fruits secs et de rhum
Cake de montagne exotique
Choc Helvète
Chocolat chaud
Chocovin
Crêpes
Crêpes tonka'cao
Crumble aux saveurs de pomme, betterave et noisettes
Douceur au citron et à la fleur d'oranger
Far plum(e)
Galette des reines
Muffins aux abricots et aux mûres, graines de pavot
Numéro 19 ou crumble croustillant craquant
Pain perdu au pain de sucre avec quelques pommes
Pancakes aux myrtilles et à la crème de calisson
Petits biscuits de Noël
Petits gâteaux à la noix de coco
Petits gâteaux crousti-molleux à la poire et aux myrtilles
Petits gâteaux ricotta blueberry
Shake de nectarine à la cannelle
Le brunch
Brioche perdue au Canada mais retrouvée à Paris
Brioche tressée
Cake en ivresse de fruits secs et de rhum
Cake de montagne exotique
Crème aux amandes et à la confiture de pêche
Muffins aux abricots et aux mûres, graines de pavot
Pancakes aux myrtilles et à la crème de calisson
Poêlée d'abricots au vinaigre de gingembre confit, petit fromage blanc onctueux
Petits gâteaux à la noix de coco
Scones "I love you" à la farine de châtaigne et aux marrons glacés
Les boissons
Boisson in' à bulles, framboises et basilic
