Le vin a-t'il un sexe ?
Posted by Sophie in questionnaire
Selon vous, le vin est-il féminin ou masculin?
A l'image des anges, le vin n'est pour moi ni féminin, ni masculin. Cela dépend de la bouteille et de ce qu'il y a dedans.
Etes-vous plutôt vin rouge, blanc ou rosé ?
Je suis autant rouge que blanc même si lorsque j'ai commencé à boire du vin je préférais le blanc. Mais il paraît que c'est un parcours assez fréquent. Quant au rosé, non vraiment ce n'est pas possible. J'aime pas.
Etes-vous plutôt Champagne blanc ou rosé ?
Là pour le coup, j'aime le rosé mais aussi le blanc.
Quelle a été votre "première fois" ?
Aucun souvenir de mon propre chef si mes parents ne m'avaient pas raconté qu'a la suite d'un apéritif ou d'un dîner, j'avais été finir les fonds de verre des invités. J'avais 3 ans. Après, je n'ai plus rien bu pendant des années, on s'en doute ;-). Et puis après, je ne sais pas du tout. En tous cas, je crois que je n'avais pas vraiment aimé. C'est venu plus tard.
Votre meilleur souvenir "émotionnel" avec un vin ?
Votre meilleure association mets/vin ?
On y vient à l'association... Probablement les navets confits à la cannelle avec un vin blanc d'Alsace.
Votre prochaine dégustation (prévue ou fantasmée) ?
Qui choisit le vin dans votre foyer et qui "gère" la cave ?
Je n'ai pas de cave alors j'achète au fur et à mesure avec quand même toujours quelques bouteilles d'avance. Je n'aime pas être prise au dépourvu. Et, oui, une invitation au débotté, une envie subite de trinquer... Donc, oui, c'est moi qui gère parce que je ne vois pas comment Ken (qui soit dit en passant est absolument serviable et génial) pourrait le faire à ma place.
Combien de vins avez-vous en cave ?
Ben j'ai pas de cave...
Question subsidiaire : comment initieriez-vous un "jeune" au vin ?
Je ferai comme on a fait avec moi. Me proposer des vins qui vont avec les mets proposés parce qu'on y apprend aussi comment les saveurs s'accordent. Et surtout prendre le temps car il en faut pour tout apprécier.




