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Jeu concours caviar Dom Petroff. Qui a gagné ?

lundi, mars 21, 2011

Rappelez-vous, je vous proposais avec Trinidad et Dorian de créer votre recette de rêve avec du caviar. Suite à cela, nous avons reçu chacun des propositions de recettes et en avons sélectionné 3. Pour ma part, les recettes retenues pour remporter une boîte de 50 g de caviar ainsi qu'une séance de dégustation de différents caviars étaient :

Oeuf poché au caviar et au tartare de coquilles saint-Jacques de Patrick
Trilogie de caviar en habit vert de Senga
Nuage de topinambour pour un écrin de caviar de Birgit

Le jury Dom Petroff s'est prononcé et c'est donc...
Le nuage de topinambour pour un écrin de caviar qui remporte chez moi le prix. Braaaaavooooo !

Merci et bravo également aux autres participants !

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Un petit peu de moi

J'aime la cuisine : la faire, la partager, la déguster, la découvrir, la mettre en scène, la photographier. J'ai ouvert Dans la cuisine de Sophie en 2006 puis Les kids de Sophie en cuisine en 2011, un blog spécialement dédié aux enfants.

Dans la vie, je suis free-lance. Mes expertises : la stratégie digitale, le community management, les relations influenceur et la création culinaire.
N'hésitez pas à me contacter : smulhens(arobase)gmail(point)com.

















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